2016-10-09 チリも積もれば気分 ゴーヤー 緑のカーテン 1009 本日も、10㎝レベルの実を3個収穫し、焼きそばの具へ。小さくても、切ってみたらすでに種皮が赤くなっていて、いずれにせよこれ以上大きくならなかったな、とわかる。小さくても数あるとそこそこの量に。そして、なるべく長時間火を通さないようにすると、歯ごたえがあってよく、味も多少の苦味が感じられた。